아내를 위한
소화하기 쉬운 떡갈비에 오렌지조림소스를 곁들여 입맛 돋굴 수 있는 메뉴입니다.
오렌지떡갈비스테이크
- 50분
- 쉬워요
- 381칼로리
소화하기 쉬운 떡갈비에 오렌지조림소스를 곁들여 입맛 돋굴 수 있는 메뉴입니다.
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파파의 요리기본기
조리순서
1
다진 대파, 마늘, 양파를 준비하고 돼지고기 · 쇠고기 민찌도 해동해주세요.
깨알팁
3
준비한 고기, 야채, 떡갈비양념재료를 골고루 섞은 후 랩을 덮어 30분정도 냉장고에서 숙성시켜요.
깨알팁
4
설탕과 물, 통계피를 넣고 끓이다가 오렌지를 넣어 졸여 오렌지소스를 만들어요.
깨알팁
5
숙성이 끝난 반죽은 동글 납작하게 빗어 기름 두른 팬에 노릇하게 구워요.
깨알팁
6
떡갈비사이에 졸여진 오렌지슬라이스를 겹쳐 팬에 한번 더 구워줍니다.
깨알팁













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