아이를 위한
라이신이 적고 메티오닌이 많은 쌀과 그 반대인 콩을 함께 먹으면 단백질을 골고루 섭취할 수 있습니다.
찹쌀강낭콩죽
- 30분
- 쉬워요
- 149칼로리
라이신이 적고 메티오닌이 많은 쌀과 그 반대인 콩을 함께 먹으면 단백질을 골고루 섭취할 수 있습니다.
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조리순서
1
쌀, 찹쌀은 물에 30분 정도 불린 뒤 믹서기에 곱게 갈아주세요.
깨알팁
2
강낭콩은 물에 불려 껍질을 벗긴 뒤
깨알팁
3
칼로 다진 뒤에 절구에 빻아 곱게 으깨주세요
깨알팁
4
소고기는 핏물을 제거 후 삶아서 다져주세요.
깨알팁
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